Keep Fresh
追熟・保存方法
メロンは追熟する果物です。
美味しく食べるための、追熟・保存方法をご紹介いたします。
美味しく食べるための、追熟・保存方法をご紹介いたします。
HOW TO
メロンの
メロンの
美味しい食べ方
01
メロンが届く
常温で直射日光を避けて保管してください。
02
追熟させる
食べ頃まで追熟させます。
※商品同梱の「食べ頃目安カード」の日付を参考にしてください。
03
食べる
食べる直前に2〜3時間程度、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
渥美の陽光-HIKARI-の追熟
追熟完了まで、果皮の香りを楽しんでください。
他のメロンには無い特別な芳香を楽しめます。
食べごろサイン
メロンのお尻の中央を親指で押して、少し弾力を感じる。
ツルが枯れてきた。※タカミメロンにはツルがありません
甘くていい香りがしてきた。
HOW TO
メロンの
メロンの
保存方法
STEP 01
追熟が完了するまでは「常温」で
メロンは冷蔵すると追熟が止まります。食べ頃目安カード記載の日付までは直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。
固めが好き！
食べ頃の2日前
やわらかめが好き！
食べ頃の2日後
STEP 02
食べきれず残ってしまった場合
種を取り除き、切り口をラップでぴたっと密閉して冷蔵庫へ。
保存目安：2〜3日
STEP 03
長期保存する場合（冷凍保存）
種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットして冷凍庫へ。スムージーやシャーベット、半解凍してそのまま楽しめます。
保存目安：約1ヶ月