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商品番号:904000

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商品説明

水野農園
生産者

水野農園

『食卓にささやかな幸せを』をテーマに、より高品質で心を込めた野菜づくりに日々励んでいます。
栽培へのこだわりも多く、ひと味違う農産物を育てます。

渡辺農園
生産者

渡辺農園

「農を通じてひとを笑顔に!」をモットーに一生懸命お野菜たちを育てています。
ご縁を大切に、多くの方と笑顔でつながっていける、そんな農園を目指しています。

\2024年7月の野菜ソムリエサミット🏅最高金賞🏅/

野菜ソムリエサミットは、野菜のプロが【美味しさ】を採点する品評会です。
その会において最も高い評価(10点満点中9点以上)を頂きました。

メロン好きに食べてほしい!絶品メロン

渥美の陽光-HIKARI-について

1番の特徴は香りのよさ!
南国フルーツを想わせる芳醇でフルーティーな香りがします。食べごろまでの追熟期間中も果皮からの贅沢な香りが楽しめます。
繊維質が口に残らずとろけるような果肉、しっかりとした甘みとメロンの旨味はあるのにくどくなく、さっぱりとしていて手が止まらなくなる美味しさです!

メロン特有のイガイガがなく、メロン嫌いの方にも食べてもらいたいメロンです!

栽培のこだわり

メロン栽培の基本を大切にしています。
土壌分析による適切な施肥設計と有機肥料を中心に、海藻エキス等でミネラルを補給。
こまやかな温度・湿度・水分管理で食味向上の工夫をしています。

渥美の陽光-HIKARI-は、栽培が難しく、限られた量しか生産されていない希少なメロンです。

渥美半島では、メロンが特産品です。

その中でも、ひとつの樹にひとつの実のみをつけて栽培されるマスクメロン(アールスメロン)は高級品としてお中元などの贈り物にも重宝されています。

様々な品種がある中から、食味の良い品種にこだわって作っています。

大切に育てた私たちのメロンを是非食べていただければ幸いです。

ぜひ、大切な方への贈り物、自分へのご褒美などに😊

一木一果

マスクメロンは、1本の木に1玉だけを残す贅沢な栽培方法をとっています。
全ての養分を1玉に凝縮させ、温室で環境を徹底管理し、手間暇を惜しまず大切に育てています。
メロンの中でも、最高級ブランドとされています。

産地の特徴

渥美半島は太平洋の影響で温暖な気候です。
晴天率が国内トップクラスでメロンの生育にとても適しています。
海から近いのでミネラルをふくんだ潮風が吹き、高品質な野菜の産地としても有名です。

人気の高い「タカミメロン」の赤肉の商品です。

果汁も多く香りも芳醇なタカミメロン。
独自の海のミネラル栽培で旨味もプラス。
果肉がしっかりしているので、食べ応えも十分です。

赤肉メロン特有のβカロテンが豊富に含まれ、コクと余韻のある甘さ。
カロテンの風味が優しいので、赤肉メロンが得意でない方でも美味しく召し上がれます。

私たちの渥美半島では、露地栽培(温室ではない外の畑)でメロンが収穫できるのは6月〜7月までです。
その中で私たち自らが「外観」「品質」「糖度」の優れたメロンを選別し、発送しています。

平均糖度16度!水野農園で人気のメロン

栽培のこだわり

土づくりに力をいれ、海のミネラルを豊富に取り入れた農法で育てています。
魚介由来であるこだわりの有機質肥料は必要最低限の量を、またオリジナルであるミネラル活力酢を使用しヘルシーに育てています。

産地の特徴

渥美半島は太平洋の影響で温暖な気候です。
晴天率が国内トップクラスでメロンの生育にとても適しています。
海から近いのでミネラルをふくんだ潮風が吹き、高品質な野菜の産地としても有名です。

商品内容

タカミレッド 2玉

発送について

6月上〜中旬で発送予定 ※天候などにより、収穫のタイミングが数日前後いたします。
※時間帯のご指定は可能ですが、着日の指定は基本的には受け付けることができません。

梱包について

2玉をひとつの箱にお入れしてお送りします。

タカミレッドの食べごろ

収穫より約1週間後。
※食べ頃目安を書いたカードをお入れします
※保存状況により、前後いたします

ギフト対応について

● 熨斗(のし) 無料で対応いたします。(御中元 / 御礼 / お見舞い)※名入れ不可
● ラッピング・ギフトカード 対応いたしかねます。ご了承ください。

渥美半島メロン研究会について

愛知県田原市 "渥美半島" の熟練メロン農家である「水野農園」と「渡辺農園」が手を取りあい、本当に美味しいメロンを栽培するべく立ち上げました。
「渥美半島メロンマルシェ」は、「渥美半島メロン研究会」の公式オンラインショップです。
「渥美の陽光-HIKARI-」は、
そんな私たちが、これは美味しい!より多くの方々に食べていただきたい!!
そんな想いで私たち渥美半島メロン研究会が育てた最高のメロンです✨
お世話になっている方への贈り物・お中元に大変喜ばれます!自分へのご褒美にもピッタリです。
HOW TO

メロンの
美味しい食べ方

01

メロンが届く

常温で直射日光を避けて保管してください。

02

追熟させる

食べ頃まで追熟させます。
※商品同梱の「食べ頃目安カード」の日付を参考にしてください。

03

食べる

食べる直前に2〜3時間程度、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

渥美の陽光-HIKARI-の追熟

追熟完了まで、果皮の香りを楽しんでください。
他のメロンには無い特別な芳香を楽しめます。

食べごろサイン

メロンのお尻の中央を親指で押して、少し弾力を感じる。

ツルが枯れてきた。

甘くていい香りがしてきた。

HOW TO

メロンの
保存方法

STEP 01

追熟が完了するまでは「常温」で

メロンは冷蔵すると追熟が止まります。食べ頃目安カード記載の日付までは直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。

固めが好き! 食べ頃の2日前
やわらかめが好き! 食べ頃の2日後

STEP 02

食べきれず残ってしまった場合

種を取り除き、切り口をラップでぴたっと密閉して冷蔵庫へ。

保存目安:2〜3日

STEP 03

長期保存する場合(冷凍保存)

種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットして冷凍庫へ。スムージーやシャーベット、半解凍してそのまま楽しめます。

保存目安:約1ヶ月

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人気の高い「タカミメロン」の赤肉の商品です。

果汁も多く香りも芳醇なタカミメロン。
独自の海のミネラル栽培で旨味もプラス。
果肉がしっかりしているので、食べ応えも十分です。

赤肉メロン特有のβカロテンが豊富に含まれ、コクと余韻のある甘さ。
カロテンの風味が優しいので、赤肉メロンが得意でない方でも美味しく召し上がれます。

私たちの渥美半島では、露地栽培(温室ではない外の畑)でメロンが収穫できるのは6月〜7月までです。
その中で私たち自らが「外観」「品質」「糖度」の優れたメロンを選別し、発送しています。

平均糖度16度!水野農園で人気のメロン

栽培のこだわり

土づくりに力をいれ、海のミネラルを豊富に取り入れた農法で育てています。
魚介由来であるこだわりの有機質肥料は必要最低限の量を、またオリジナルであるミネラル活力酢を使用しヘルシーに育てています。

産地の特徴

渥美半島は太平洋の影響で温暖な気候です。
晴天率が国内トップクラスでメロンの生育にとても適しています。
海から近いのでミネラルをふくんだ潮風が吹き、高品質な野菜の産地としても有名です。

商品内容

タカミレッド 2玉

発送について

6月上〜中旬で発送予定 ※天候などにより、収穫のタイミングが数日前後いたします。
※時間帯のご指定は可能ですが、着日の指定は基本的には受け付けることができません。

梱包について

2玉をひとつの箱にお入れしてお送りします。

タカミレッドの食べごろ

収穫より約1週間後。
※食べ頃目安を書いたカードをお入れします
※保存状況により、前後いたします