2026/7/1 クルメのお話

商品番号：2

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こんにちは。

今朝は青肉のクルメメロンを収穫しました！
(予定より4日早く採りごろを迎えて焦りました💦)

この品種は高糖度はもちろん、舌ざわりが滑らかなことが1番特徴です。
ここまで滑らかなメロンは他にそんなにないと思います。

アールスメロンがかけ合わされて出来た品種なので、
ほのかにムスク(麝香)に似た高貴で芳醇な香りがします。

こちらの品種もロピアと同じくかなり古い品種のメロンです。

生産者や青果店の都合でどんどん作られなくなり、今では神奈川県の三浦地域でしか産地化されていない入手困難なメロンの一つ。

昨年その三浦地区の尊敬するメロン農家さんへお話しを聞きに行き、とても深い刺激をうけました。

この品種はロピアと同じで収穫期に割れてしまい、採算重視の農家さんはまず栽培しません。

それでも続けるのはやはりこの品種でしか味わえない「特別な美味しさ」があるから。

自分はこの品種をメロンオタクの友人に教えてもらい、かれこれ5年間くらい育てています。

毎年よく割れてしまい、「来年はやめる！」「やめたくない！」とずっと葛藤しているメロンです笑

なので注文数も恐る恐る少なめにするのですが、
今朝収穫したところ過去最高の出来となったので注文可能な数を増やしました✨

糖度も16.8度で申し分ないです。

来年こそはやめるかもしれないので、ぜひその前に味をみてもらって、
こんな美味しい品種があるんだと一緒に感動してもらえたら嬉しいです😊

ちなみに通販だと『食べチョク』のみの限定販売で、
めっくんハウスへは今週末の頃に納品する予定です。

よろしくお願いいたします🙇

食べ方

保存方法

メロンの
美味しい食べ方

常温で直射日光を避けて保管してください。

食べ頃まで追熟させます。
※商品同梱の「食べ頃目安カード」の日付を参考にしてください。

食べる直前に2～3時間程度、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

渥美の陽光-HIKARI-の追熟

追熟完了まで、果皮の香りを楽しんでください。
他のメロンには無い特別な芳香を楽しめます。

メロンのお尻の中央を親指で押して、少し弾力を感じる。

ツルが枯れてきた。

甘くていい香りがしてきた。

メロンの
保存方法

STEP 01

追熟が完了するまでは「常温」で

メロンは冷蔵すると追熟が止まります。食べ頃目安カード記載の日付までは直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。

固めが好き！食べ頃の2日前

やわらかめが好き！食べ頃の2日後

STEP 02

食べきれず残ってしまった場合

種を取り除き、切り口をラップでぴたっと密閉して冷蔵庫へ。

保存目安：2〜3日

STEP 03

長期保存する場合（冷凍保存）

種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットして冷凍庫へ。スムージーやシャーベット、半解凍してそのまま楽しめます。

保存目安：約1ヶ月

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農園の日々のこと
2026/7/1 クルメのお話

2026/7/1 クルメのお話

こんにちは。

今朝は青肉のクルメメロンを収穫しました！
(予定より4日早く採りごろを迎えて焦りました💦)

この品種は高糖度はもちろん、舌ざわりが滑らかなことが1番特徴です。
ここまで滑らかなメロンは他にそんなにないと思います。

アールスメロンがかけ合わされて出来た品種なので、
ほのかにムスク(麝香)に似た高貴で芳醇な香りがします。

こちらの品種もロピアと同じくかなり古い品種のメロンです。

生産者や青果店の都合でどんどん作られなくなり、今では神奈川県の三浦地域でしか産地化されていない入手困難なメロンの一つ。

昨年その三浦地区の尊敬するメロン農家さんへお話しを聞きに行き、とても深い刺激をうけました。

この品種はロピアと同じで収穫期に割れてしまい、採算重視の農家さんはまず栽培しません。

それでも続けるのはやはりこの品種でしか味わえない「特別な美味しさ」があるから。

自分はこの品種をメロンオタクの友人に教えてもらい、かれこれ5年間くらい育てています。

毎年よく割れてしまい、「来年はやめる！」「やめたくない！」とずっと葛藤しているメロンです笑

なので注文数も恐る恐る少なめにするのですが、
今朝収穫したところ過去最高の出来となったので注文可能な数を増やしました✨

糖度も16.8度で申し分ないです。

来年こそはやめるかもしれないので、ぜひその前に味をみてもらって、
こんな美味しい品種があるんだと一緒に感動してもらえたら嬉しいです😊

ちなみに通販だと『食べチョク』のみの限定販売で、
めっくんハウスへは今週末の頃に納品する予定です。

よろしくお願いいたします🙇

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メロンの
美味しい食べ方

メロンが届く

追熟させる

食べる

渥美の陽光-HIKARI-の追熟