• 2026/7/15 メロンシーズン終了
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2026/7/15 メロンシーズン終了

商品番号:2

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商品について

こんにちは、水野農園です。

7月11日で、今シーズンすべてのメロンが終了しました🍈

今年は過ごしやすい天候に恵まれたためか、糖度も旨味もよくのっており、
全体的に良いメロンだったかなと思います。

今年は多く方から褒めていただけて、ようやく自分もメロン農家として板についてきたなぁと感じています。

「メロン嫌いなはずなのに食べだしたら半玉食べちゃった」とか、なかには「メロンアレルギーでも水野さんのメロンが食べたいからアレルギー薬飲みながら食べた」という猛者もいました😭

ウチのメロンが少しでも、それぞれのお客様の思い出になるのは農家冥利に尽きます。
本当にありがとうございました☺️✨

メロンが終わったから休める…とはいかず、
夏は土づくりのベストシーズンなのでまだまだ忙しくしております。

写真にある背の高い植物はソルゴーといって、
食べるためでも売るためでもなく、土づくりのためだけの植物を育てています。

このソルゴーを粉々にして土に混ぜこむことで、柔らかくて植物の根が伸びやすい良い土になります。

美味しい野菜、美味しいメロンのための重要な作業です。

このソルゴーをはじめてからどんどん品質が上がっていってる気がしますね✨

もう来年のメロン計画もほぼ完成しています。
ユウカメロンも復活させます😎

暑くてツライ時期になりますが、たくさん食べて寝て、みなさん元気にお過ごしください!
今シーズンもありがとうございました🍈

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メロンの
美味しい食べ方

01

メロンが届く

常温で直射日光を避けて保管してください。

02

追熟させる

食べ頃まで追熟させます。
※商品同梱の「食べ頃目安カード」の日付を参考にしてください。

03

食べる

食べる直前に2〜3時間程度、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

渥美の陽光-HIKARI-の追熟

追熟完了まで、果皮の香りを楽しんでください。
他のメロンには無い特別な芳香を楽しめます。

食べごろサイン

メロンのお尻の中央を親指で押して、少し弾力を感じる。

ツルが枯れてきた。

甘くていい香りがしてきた。

メロンの
保存方法

STEP 01

追熟が完了するまでは「常温」で

メロンは冷蔵すると追熟が止まります。食べ頃目安カード記載の日付までは直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。

固めが好き! 食べ頃の2日前
やわらかめが好き! 食べ頃の2日後

STEP 02

食べきれず残ってしまった場合

種を取り除き、切り口をラップでぴたっと密閉して冷蔵庫へ。

保存目安:2〜3日

STEP 03

長期保存する場合(冷凍保存)

種とワタを取り除き、食べやすい大きさにカットして冷凍庫へ。スムージーやシャーベット、半解凍してそのまま楽しめます。

保存目安:約1ヶ月

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今年は過ごしやすい天候に恵まれたためか、糖度も旨味もよくのっており、
全体的に良いメロンだったかなと思います。

今年は多く方から褒めていただけて、ようやく自分もメロン農家として板についてきたなぁと感じています。

「メロン嫌いなはずなのに食べだしたら半玉食べちゃった」とか、なかには「メロンアレルギーでも水野さんのメロンが食べたいからアレルギー薬飲みながら食べた」という猛者もいました😭

ウチのメロンが少しでも、それぞれのお客様の思い出になるのは農家冥利に尽きます。
本当にありがとうございました☺️✨

メロンが終わったから休める…とはいかず、
夏は土づくりのベストシーズンなのでまだまだ忙しくしております。

写真にある背の高い植物はソルゴーといって、
食べるためでも売るためでもなく、土づくりのためだけの植物を育てています。

このソルゴーを粉々にして土に混ぜこむことで、柔らかくて植物の根が伸びやすい良い土になります。

美味しい野菜、美味しいメロンのための重要な作業です。

このソルゴーをはじめてからどんどん品質が上がっていってる気がしますね✨

もう来年のメロン計画もほぼ完成しています。
ユウカメロンも復活させます😎

暑くてツライ時期になりますが、たくさん食べて寝て、みなさん元気にお過ごしください!
今シーズンもありがとうございました🍈

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